第22章 製茶[第2頁/共3頁]

賀榆洲見狀發笑：“一叔，這是做甚麼？不消嚴峻。”

賀榆洲聞言輕笑：“小量天然拿，如果我要的多量，一叔也忙不過來，至於那方劑我若奉告一叔了就是一叔的，一叔想奉告誰不想流露給誰都能夠本身做主。”

賀榆洲見狀發笑，趙一叔這模樣倒像個頑童似得。

“炒茶的火候非常關頭，火烈香清，鍋寒伸倦；火猛生焦，柴疏失翠；久延則過熟，夙起卻還生；熟則犯黃，生則著黑；順那則乾，逆那則濕；帶白點者無妨，絕核心者最好。”

賀榆洲道：“這炒茶，關頭在炒，我把這方劑背下來，一叔記取。”

“當然能夠！”趙一瞪大眼看著賀榆洲：“小洲你要提的就是這個？”

說著，他吃緊跑了出去。

“固然未曾做過，但有過體味，恐怕這茶還是得嘗試著製製看。”

傍晚時候，關大娘返來了，帶回了三兩銀子和十方絲帕。

一籃子采滿，已經申時了，賀榆洲趕緊回到家中，將和趙一采的茶葉加上他這些一起攤開在竹盤當中，放在太陽下暴曬。

閒來無事，他便本身泡來喝。

賀榆洲將家裡清算了一遍，又煮了些雜糧吃了午餐，小憩了一下。

賀榆洲道：“一叔，我彷彿說過我並不會製茶，但是茶葉是極易吸味的東西，我泡花茶也是看準了這點，以是我這茶不能烘，隻能炒。”

賀榆洲聞言輕笑：“怪不得有一股煙味。”

這竹葉茶健忘泡給趙一叔喝了。

趙一沉默，半響道：“容我冒昧，小洲可否將方劑給我，讓一叔嚐嚐。”

“這些已經夠了！詳細做法甚麼都有！不過聽起來火候另有翻炒難度倒是極大！”趙一說著，蠢蠢欲動，他孔殷的站了起來道：“不可，我得回家嚐嚐，這方劑甚好，我也得先歸去記下來。”

賀榆洲皺眉道：“隻是，我怕我粗手粗腳恐怕製不出好茶。”

想著，賀榆洲道：“一叔，無需嚴峻的，我要提的前提也與你想的無關，我隻是想說，一叔如果勝利了，能夠無前提的給我供應茶葉嗎？當然新奇茶葉我會采摘好送到一叔家。”

擺佈無事，喝完茶後，賀榆洲乾脆提著籃子去到山上，趙一所帶他之處，籌辦本身采點茶葉歸去生曬。

趙一想了想道：“是炭火烘製。”

這竹葉冇有茶那麼費事，取來洗淨，直接丟入燒水的水壺中煎製，待有香氣溢位便可。

清算的時候，他纔想起在竹林裡摘的竹葉。

“並且。”賀榆洲笑：“這茶哪是曉得方劑便能製好的？”

賀榆洲的利落讓趙一楞了楞，賀榆洲想了想道：“不過，一叔，我得提一個前提。”