第158章 眼睛都粘在了上麵[第1頁/共3頁]

隻是，到底是醋的味道美，還是白佩佩新教的這兩道菜味道美，那就不得而知了。

兩個學徒和幫廚一口咬下去，滿口汁液，乃至連骨頭都冇放過，直接給嚼了。

杜大廚看到他們這副冇出息的模樣，就好氣。他如果行動慢一點，是不是又要被他們吃光了？

一人夾兩塊，這盤子就冇剩下幾塊了。

杜大廚表示，固然他不是甚麼大人物，但托米掌櫃的福，他趁著做菜的機遇，也是嘗過好東西的。

白佩佩接了過來：“兩道菜，一道糖醋裡脊，一道糖醋排骨。”

夏大丫能做成甚麼樣，大師就吃甚麼樣的。

酸酸甜甜的，酸而不苦，甜而不膩，唇齒間儘是四溢的鮮美。

“娘，明天是不是又要燒香？”

有的人能夠更喜好裡脊的稚嫩，不過他倒更喜好排骨的有嚼勁，吃起來更有味道。

酸菜炒的糖醋裡脊，如何說呢？

如此，這邊糖醋裡脊出了鍋，那邊醃好的排骨也能下鍋了。

“徒弟……真不能怪我們，實在是這個東西酸酸甜甜的，太好吃了……”此中一個學徒膽量大一點，推了推那盤酸菜炒的，從速讓杜大廚嚐嚐。

其他幫廚：“……”

至於酸菜炒的，他倆碰都冇碰，也就米掌櫃和其彆人略微嚐了一下。

等一下，你們不留一點給我這個大廚嘗一口？！

米掌櫃有點難堪。又酸又甜，挺好吃的，一不謹慎就吃光了。

特彆是已經嘗過糖醋裡脊的學徒、幫廚們，一個個嚥了口水：好香啊！必然好好吃！

杜大廚聞到了一股酸味，道：“這有甚麼冇見過？這麼酸，不就是酸菜湯嗎？”

“那你還真錯了，這不是酸菜湯，是用糧食釀出來的，叫醋。不信的話，你嚐嚐，必定跟你之前吃過的酸菜湯不一樣。”

夏厚德每次到鎮上，都會買東西回家，家裡其彆人早就風俗了。是以，一看到伉儷二人下了馬車，又是一堆東西，竟然一點都不覺對勁外。

“如何樣？阿誰甚麼糖醋裡脊的味道還不錯吧？”

如果味道不敷好，看他呆會兒如何說他們。

然後給本身夾了一塊。

炒糖醋裡脊的空地，杜大廚還把煮好的排骨給撈了出來，澆上酒、醋等物醃製。

米掌櫃和夏厚德、白佩佩兩個，杜大廚不好罵，但他的兩個學徒以及廚房裡的其他幫手，他就冇那麼客氣了，直接罵他們是餓死鬼投胎，幾輩子冇吃到飯了是吧？

先把裡脊醃好，放在那兒備用，杜大廚把洗潔淨的小排骨切成塊，放到鍋裡煮了起來。

是以，這盤酸菜味的，感受有些失利。

杜大廚跟童掌櫃就不一樣了，他是專業的大廚，問清楚要如何弄，立馬就忙活開來。

對於不抉剔的人來講，也不是不能吃，但對於已經吃過了各種山珍海味的人來講，這味道就怪了……

作為學徒和幫廚，他們可冇膽量跟米掌櫃他們搶，老誠懇實嚼著本身嘴裡的骨頭。