第四章[第2頁/共4頁]

伴計打量了下我，又看了看我前麵九叔另有驢車。“女人這是要？”

“哎這女人你咋還冇走呢，我跟你說周采辦現哪有工夫看你小菜啊。”那伴計也冇想到我還這。

那管事一愣，昂首看看我，“這位女人是。。。”

“這醃製泡菜需求光陰，能夠先醃製起來，如果到時百味館不肯意賣話，我就自個賣。”不過以杜掌櫃明天態度，說實話我也信賴這合作有戲。“九叔，如果百味館跟我們定泡菜話，到時候光我和我娘能夠忙不過來，不知你和九嬸願不肯意跟我們一起做泡菜。”

“林女人果然是做買賣妙手。”杜管事回身叮嚀伴計，“去帳房那拿二兩銀子過來。”又轉頭對我說，“林女人，本日泡菜加上你菜單我不會白拿，當杜某二兩銀子買，不過杜某有個不情之請，半月以內還請林女人不要再向其他食鋪出售泡菜，半月以後請再次到百味館來，到時我們再看是否有需求持續合作，如何？”

得，看來這周采辦真是冇工夫看我泡菜了。不過既然召來了能管事，女人我就乾脆等等。轉頭表示九叔彆焦急，看看再說。

“這些小菜因做法特彆，是用各種佐料泡製而成，以是稱為泡菜。至於賣法。。”我想了下持續說，“明天帶過來這些泡菜，不是拿來賣，而是免費供應給你們百味館試賣。”

我彆離拿了些泡菜和蘿蔔給那管事嚐了下，那管事前是聞了聞，些微有些驚奇，嚐了今後問我，“這些是女人本身醃製？”

“杜管事不愧是開飯店，這泡菜除了可直接作為小菜作為餐前開胃隻用，跟其他吃食連絡一樣彆具風味。”我拿出事前寫好幾個菜譜，實在也就是我們當代常見泡菜炒豬肉，泡菜豆腐鍋，泡菜餅，泡菜炒飯之類常見吃食。“掌櫃可遵循這票據上做法先試賣。我信賴以貴店廚籽氣力，應當能夠發掘出這泡菜多味道。”

“銅頭這如何回事啊？”杜管事望瞭望我內裡車。

這時從後廚俄然跑出來一個廚子模樣人衝伴計喊，“銅頭去找杜管事，梁山又跟周采辦吵吵起來了。”

“算了九叔，我們另有閒事呢。”我忙喊九叔返來。

“賣菜呀。女人，一看你就不是我們家周采辦聯絡好來送貨，我勸女人還是歸去吧，這些小菜啊甚麼，我們廚房都是周采辦親身看完貨下定然後讓送過來。”伴計看了看我又加了一句，“之前也有如許不請自來，都讓我們周采辦給轟歸去啦。”

再加上前次趕集還從裁縫鋪子拿了三十雙鞋墊，眼看交貨刻日也到了，白日醃製泡菜冇多少空餘時候，早晨隻好熬點夜了，就如許這十五天彷彿比之前加繁忙了。