第1249章 濃香酥脆[第2頁/共4頁]
陳旭絮乾脆叨的同時手上行動不慢,一把鐵鍬大小的鍋鏟揮動的風生水起,伴跟著河蝦色彩越來越素淨,披髮的味道也越來越香。
“都來嚐嚐!”陳旭在罩衣上擦潔淨手,直接用手再次抓了幾顆丟進嘴裡,一邊咀嚼一邊號召。
“侯爺,河蝦全都遴選潔淨,接著如何製作?”一個廚師走到陳旭身邊指著兩大筐已經炒製成紅色的蝦米問。
“好吃好吃,椒香酥嫩……”
“公然甘旨非常!”
對於窮和餓,陳旭是有過切膚體味的,那種餓的饑腸轆轆前胸貼後背想起食品都會滿嘴冒酸水的感受讓他再也不想去回想和經曆。
但放在眼下,除開鋼鐵水泥礦山這類重勞動力麋集企業以外,對於廣陵這類小縣城來講,絕對算是首屈一指的超大型企業,人丁幾近有縣城的非常之一,而這些織工每個月都能夠掙兩百多錢,絕對算是縣城的高支出階層,常日有工廠的織娘穿戴禮服在縣城逛街玩耍,見到的人都非常熱忱和規矩。
雞鴨魚蛋,彷彿也太豪侈了……
不曉得午餐清河侯親身下廚製作的會是一種如何的甘旨食品。
陳旭翻炒佐料的同時不斷的解釋,比及佐料香味完整激起出來以後,叮嚀廚工用大瓢裝了足足二十斤河蝦倒入鍋中持續翻炒,很快一股帶著河蝦暗香,又帶著豬油和蔥薑蒜芥醬料的濃烈香味披收回來,味道從視窗滿盈到全部餐廳,惹得一群堵在門口的官員和聞訊而來聚在餐廳的職工全都情不自禁的用力兒聳喉結吞口水。
刹時廚房響起一陣驚呼和讚歎。
是以在各種身分下,工廠的後勤實在做的還算不錯,不然陳旭明天也不會在那麼難吃的狀況下還表揚工廠的帶領。
明天食堂的飯菜的確難以下嚥,但卻能包管潔淨和吃飽,這就是陳旭最對勁的處所。
廚房裡忙的熱火朝天,全部廠區還是溫馨如同常日,統統車間裡的織娘都在繁忙事情,踢踢踏踏哢哢擦擦的織機聲音交彙,奏響著一首大秦新期間的紡織女工之歌。
“都讓開,侯爺出來了!”在工廠主管的嗬叱下,堵在廚房門口的一群人從速散開,陳旭施施然端著兩個盤子走進食堂在一張餐桌邊坐下,三下五除二脫下罩衣取下帽子一邊扇風一邊對著跟過來的一群工廠帶領說:“都來嚐嚐本侯的廚藝到底如何?”
一群廚師廚工廚娘全都湧過來,每人都迫不及待的抓了幾顆開端咀嚼。
不過不能想,因為一想滿嘴都開端沁口水,乃至還會滴落到麵前織好的絲綢上。
在陳旭的叮嚀下很快一口大鍋生火,等鍋燒熱以後先放入足足一斤熔化的豬油,等油充足熱以後投入小半斤薑絲和蒜末花椒,等炸出香味以後再放入一勺豆醬持續翻炒。