繁體小說網 - 曆史軍事 - 紅旗 - 第一百零一章 旗山酒廠的窖池

第一百零一章 旗山酒廠的窖池[第2頁/共5頁]

固然那些靠近七百位的旗隱士中有很多都是楊少宗非常熟諳的人,有十幾小我是他的同窗,內裡有趙雄師的堂兄趙大貴,有徐小lì的親姐姐徐小玲,有李光泗……可楊少宗在內心深處並不是特彆的認同他們,隻是感覺他們能夠這麼做,這也是他們的權力之一。

有了害泥就用本地的新泥異化,讓新泥發酵成充沛的害泥做害池。

費老畢竟是費老,他畢竟是江東省最有影響力的釀酒大師,在省內徒子徒孫浩繁。

費老道:“體例多種多樣,關頭看你這個酒的定位。酒有九類,上三中三下三,普通的玉壺春就隻能算是中上之作,也就隻敢用陝南川北的高粱。”

就這模樣,旗山酒廠也成型了,開端了本身的第一步,在宋莊建第一批害池。

楊少宗想了想,道:“實在我但願是釀製中上之作,但是量要大!”

第二天早上,他還是普通的上班,一大早就去了宋莊的旗山酒廠。

他們在旗山這裡返聘後,加上中初級技工的補助,每個月滿打滿算也就是多賺三百圓。

就拿宋方舟來講吧,祖祖輩輩十幾代人都不過是旗山這個老山區裡的貧下中農,十幾代人生存亡死熬去了數百年的光陰,竟然有一今後代碰到瞭如許的機遇。

對於大部分人而言,世道如此艱钜,餬口如此不易,辛辛苦苦乾了半輩子的支出抵不上彆人三天投機倒把的零頭,這類感受會是如何的苦澀了。

他們的事情是如此的辛苦和講憲,楊少宗看在眼裡,既是戀慕,又有一些特彆的感慨,這些教員傅本來在玉壺春、清河幾個酒廠的人為也就是每個月一百圓高低,有些是前幾年退休的,現在每個月的退休人為不過六七十圓。

楊少宗則道:“那簡樸,我一次出兩個品牌,一個做中初級和中檔酒另一個專門做中檔和中低檔的酒,兩個品牌相互不影響。”

害池就是一個酒廠的根底,就是一個酒廠的靈魂。

到了旗山考查了半個月後,費老將酒廠選定在緊鄰旗山川庫的宋莊,又從本身的乾係網中遴選了七小我過來幫手,除了費老事前就挑選的那位蘇老過來擔負廠長外,還從玉壺春酒廠聘請了一名副總工程師賣力釀酒設備工程,從湯池酒廠的老職工中找了一名國度級品酒師,費老的三兒子和三兒媳也被他喊了過來,他的三兒子也是省級釀酒師,兒媳本來是玉壺春酒廠的化驗室副主任。

在酒廠已經成型的這個害池轉了一圈,楊少宗就和費老問道:“這些害池能釀多少酒?”費老答道:“都是普通小酒坊的量,一兩噸高低,年底差未幾就能出第一頭酒,掐頭去尾以後,我們再看看這些害池中哪一個結果更好。”