第八十九章 醋[第1頁/共3頁]
李二郎也嘗一點,迷惑的很,“就如何是酸的。”
李雪兒曉得一個傳說,杜康之子墨塔在一次釀酒時發酵過甚了,發明酒業變酸但是還是香氣撲鼻,且酸中帶甜,厥後起名為醋。
孫慧娘瞧見擺在本身麵前白花花的銀子都覺得本身目炫了,“這是如何回事,你明天和閨女不是去鎮上了嗎?”
“這醋能夠悠長儲存不必擔憂換掉,它有很好的去腥的感化。實在做魚的時候加酒也是很好的就是有點華侈,這醋倒是不錯的挑選。”李雪兒曉得宿世做一條魚很多的家常做法是醋和酒都放的,當然那酒幾塊錢一瓶的就行。
李二郎一向誠信做人,聽到如許的事情非常憤恚,“這些人如何能如許做買賣,這不是坑人嗎。把酒還他們,讓他們還錢。”
“這菜試過了,幸虧你們我這店裡又要出兩個新菜式了。這酸菜家裡如果另有就送來,臨時再送二十壇。再加上這兩個菜譜,一共十兩銀子,如何樣?”
迎客來飯莊如許上層次的處所,店裡賣的酒必定質量不錯,當然代價也不會太低。看著鄭掌櫃的模樣,起碼也是幾百兩銀子。
鄭掌櫃堆棧的這些已經不是酒了,是貨真價實的醋,至因而不是酒發酵過甚了那就不清楚了。
鄭掌櫃的很夠意義,免費送了一罈酒另有一罈醋,李二郎歡暢非常的推著小破車領著閨女回家了。
鄭掌櫃的已經對李雪兒非常佩服了,當然承諾。
鄭掌櫃冇有躊躇,頓時就承諾了。
在這個掉隊的處所,李雪兒曉得酒是豪侈品,淺顯百姓是喝不起的。糧食都不敷吃,誰捨得釀酒。還記得李澤洋孺子試通過家裡宴客的那次,買了一點酒就花掉了上百文,當時孫慧娘可心疼了。
李雪兒走到一個酒罈前站定,恰好罈子的高度到本身腰間,翻開蓋子,有一股酸味,用手指蘸一點嚐嚐,李雪兒在內心笑了。
臨走的時候,鄭管事拿出一個小承擔遞給李二郎,表示對方翻開看看。
“那家酒莊的酒一貫不錯,可惜老當家的歸天了現在他兒子當家,我和他談判,可他不認賬。”現在想起這事,鄭掌櫃的就抱怨本身太粗心了。
實在那兩個菜譜如果冇有酸菜也就冇用了,但是目前也就李二郎家能做酸菜,現在作酸菜的體例不賣,鄭掌櫃的能給十兩銀子,的確是很多了。
李雪兒既然先提出來了,鄭管事也乾脆,“事情是如許的,前幾天店裡來了一批酒,想著是多年的友情也就冇細心檢察。成果發明有一小半酒是壞的,冇法喝。・・・哎,這喪失可大了,我都冇敢跟店主說。”
李二郎把明天去鎮上的事情重新到尾給孫慧娘細心的講了一遍,後者驚奇的捂著嘴巴恐怕叫出聲來。
“這些酒的確不能喝了,但是掌櫃的有冇有想過,把它當作調料,酸甜的口感能夠嚐嚐新菜。”李雪兒拋出了釣餌,就看鄭掌櫃的如何決定了,說不定明天能夠再大賺一筆。