第274章 冰皮月餅[第1頁/共4頁]

“接著，將攪拌好的麪糊過篩二三遍，濾出麪疙瘩時，將篩底部浸入麪糊中，用勺子將麪疙瘩碾壓進麪糊中。”

“好的，師父。”沈素月眉眼溫潤成一片，她唇角微揚地看著蕭七七那邊，盯著每一個步調，不敢錯過半分，用心致誌地跟著學起。

“然後這紫薯乳酪餡跟香芋餡，根基做法都跟奶黃餡差未幾，素月你跟著我一起做，很快就會了。”

“我做得真有那麼差嗎？”夙璟微微煩惱著。

“是，師父。”沈素月眼疾手快地跟著蕭七七做起了奶黃餡。

一時候，他們三個倒對夙璟少了一份畏敬，多了一份靠近。

“那裡比我的小兔子做得強多了，你這個老虎清楚都破相了，真要說誰做得好，還是星鬥哥哥阿誰小豬做得不錯，很有孃親的真傳，做得惟妙惟肖的，好敬愛。”小玉盯著夙星鬥做得阿誰敬愛版的小豬，眼睛亮閃閃的。

“師父，你太誇獎了，徒兒如何能夠會超越師父的技術，師父的程度那是徒兒不敢企及的目標。”

邊上的小羽不甘掉隊，舉起他手中的老虎月餅。“看我的，威風凜冽的老虎，可比你的小兔子強多了。”

“師父，冰皮月餅是甚麼？徒兒如何從未傳聞過。”

過篩二三遍後，濾出麪疙瘩時，將篩底部浸入麪糊中，用勺子將麪疙瘩碾壓進麪糊中，過篩後柔滑的麪糊中滴入香草精油，上鍋大火蒸，半途攪拌幾次，直到麪糊完整變色熟透，約一刻鐘。

小羽順著小玉的目光，也湊太小腦袋瓜子看疇昔，倒也實誠地點了點頭。“嗯，是星鬥哥哥的這個小豬做得好。”

“曉得了，師父，徒兒記下了。”沈素月莫名地眼角有些發酸。

“師父，我已經全數記下了，也跟著師父那樣學著完成了一個，師父看看，可行？”沈素月將她手中的冰皮月餅遞送疇昔。

要說榮幸，最榮幸的應當是她沈素月，她何德何能，竟然能夠拜得如許一名師父，經心全意地傳授她，對她未曾藏私過，如許的師父，天下間也就這麼一名了。

“不差，不差，第一次做成如許，已經很不錯了。再說，廚藝這類事情，很多練習練習，就跟你習武一樣，多練練手就好了。如許吧，接下來，你跟三個孩子再持續，持續，信賴下一次，就會做得很好了。”蕭七七欣喜著夙璟。

“娘，看我的，我用了小兔子的模具，等會這個月餅出爐了，就是小玉我的。”小玉雙手沾滿麪粉，頭上跟臉上也沾了一些，笑容倒是光輝得很，舉著阿誰她親手製成的小兔子圖樣的月餅，對勁洋洋。

三個孩子也跟著湊到了夙璟那邊，一個個從旁幫手，這個指導一下，阿誰指導一下，彷彿一下子成了廚藝大師，經心腸傳授著他們勝利的法門。