第58章 chapter58[第1頁/共4頁]

5先炒雞丁，炒變色，盛出

1.備好肉餡。七分瘦三分肥的梅花肉最香。

1.鍋中水燒開後，將燕麥放入，煮1分鐘，待燕麥泡軟後，倒掉水，隻留燕麥。

5煮到娃娃菜變軟，盛出

3.放入牛肉粒拌炒。

【上湯娃娃菜】

1籌辦好統統食材：鵪鶉蛋變蛋西藍花鹽白糖蒜瓣紅辣椒生薑汁生抽香醋薑絲

娃娃菜2棵，蝦仁100g

3切片

【火腿芝士糯米卷】

1除了雞蛋以外的食材倒入麪粉裡，加適當水拌勻

3.最後將煮好的燕麥，哈密瓜丁，芒果丁，葡萄乾放入容器中，倒入酸奶拌勻，便能夠吃了。

7.撒上適當黑胡椒便可出鍋。

6.平底鍋用小火加熱，刷上一層薄油，放入蝦餅慢煎，兩麵煎熟至金黃。如果要煎得快一點，就把蝦餅壓薄一些。

2肉切丁，辣椒蔥薑切好

2.排骨焯水，溫水洗淨，料酒生抽醃製20分鐘，

原質料：鮮蝦250g、洋蔥50g、全麥麪包（或麪包、麪粉）30g、雞蛋（取2小勺蛋液）。

秋葵250g雞脯肉一塊油鹽辣椒大蒜薑生抽澱粉

1生果玉米煮熟，剝玉米粒

5取一個小碗插手生抽，香醋，生薑汁，白糖，紅辣椒，蒜末，生薑絲攪拌均勻

2西藍花手撕小塊，焯水

4玉米粒按壓攤開，再一次插手食用油，開中小火煎製，煎好一麵後謹慎翻麵

1裡脊切丁，香菇去蒂切丁，小蔥切成蔥花

【香菇肉丁炒飯】

2湯鍋加水燒開，放入切好的香菇丁和青豆焯水。撈出備用

原質料：火腿，芝士，吐司，生菜，雞蛋，番茄，黃瓜

5炒勻後放入備用的香菇丁和青豆，插手一點鹽和小蔥花，炒勻出鍋

6切成本身喜好的形狀，撒上白糖或煉乳

7.出鍋，開吃！

4.蛋液詳確篩後，將浮在蛋液大要的氣泡用牙簽悄悄挑掉，然後覆蓋上保鮮膜；

5煎至金黃便可

3.蛋液裡緩緩倒入2倍蛋液的溫開水（開水燒開後，需放涼至溫水狀況，才氣利用），一邊異化，一邊打散；最好用耐熱的容器裝蛋液，以免蒸壞；

4.湯料:韭黃碎、香蔥碎、榨菜、紫菜、生抽、白鬍椒粉、香油、鹽和雞精。

4大蒜切末，紅辣椒切碎，生薑切絲

5.鮮蝦剝皮去蝦線，用料酒、鹽醃5分鐘入味，和肉餡一起包

【雞蛋火腿腸小切餅】

5蓋上鍋蓋蒸六七分鐘便可，按照肉片薄厚環境本身調劑時候哦。

麪包先塗上一層醬料，放上火腿芝士黃瓜片，生菜和煎雞蛋，撒鹽和胡椒粉，持續放番茄片，放雞胸肉，生菜，芝士火腿，蓋上蘸了醬的麪包，兩端用廚房紙包起來，中間切一刀

2.黑木耳放溫水中泡發；