第87章 金齏玉膾[第1頁/共4頁]

說話間他們的海鮮也已經煮好送了上來，肥大的海蝦是白灼的，螃蟹清蒸，鮮魚和貝殼則是熬了一大鍋海鮮粥，一股極鮮的香味撲鼻而來，讓人食指大動，孟雙雙也很快健忘了方纔所遭到的刺激，拿起筷子大快朵頤起來。

那漁婦慈愛地笑了笑：“你想去吃嗎？娘這就給你銀子。”說完在圍裙上擦了擦手，正籌辦掏錢。

“不可！”少年他爹大聲道，“我們本身家裡甚麼魚冇有，乾嗎要費錢去吃人家的！”

那男人怒道：“不是我鄙吝，隻是那倭人，實在是欺人太過，那整整一條魚買來也不過二三十文，他那小小一碟魚片便要十文一碟，那一條魚怕是能片出上百碟來，還口出大言，說我們大周飲食手腕粗鄙，無人能做出如此邃密之美食來，實在叫人咽不下這口氣。”

“不腥。”少年搖點頭說。

少年一臉神馳的神采：“好吃。”

孟雙雙頓時從隨身的包裹中拿出一柄用布包裹得嚴嚴實實的菜刀，遞給寧溪，寧溪緩緩地解開包裹的布條，暴露烏黑閃亮的刀刃。

俄然一個十一二歲的少年走了出去，對那漁婦道：“孃親，那倭人買了新奇的海魚，又在岸上做生魚片賣了。”

其他幾人也彆離吃了一些，孟雙雙還待持續吃，寧溪禁止她道：“涼的東西彆吃太多了，對胃不好。”

伊藤太一夾起一片生魚片，放在麵前的空碟子中，用筷子沾上一點青芥末，點在魚片中間，然後把魚片摺疊起來，悄悄夾起，蘸上一點醬油，送入口中。

固然一貫不太看得慣日本人情勢大於內容的做法，但這個男人當真的態度還是很讓寧溪歎服的，但隨後他身邊一個男輕男人的一句話卻讓寧溪忍不住生起氣來，隻聽那年青男人對勁地說：“生魚片是我們大和民族特有的傳統，如果不是我們伊藤太一先生特地來到這裡，你們如何有能夠吃上如此精美的甘旨。”

伊藤太一用心一柄一柄地擦拭著他那大小不一的五把刀具，挑釁地看著寧溪，製作生魚片刀具的挑選非常首要，如果用了分歧適的刀具或者是刀刃不敷鋒利，切割時會粉碎質料本身的形狀和特彆風味，以是在他們那兒，措置生魚片的刀具非常首要，根基上每個製作生魚片的人都會有五把乃至是六把公用的刀具。

孟雙雙差點反胃：“剛纔我們吃的東西就是這類噁心的小蟲子做的呀？你們如何不早說呀，害我還吃了那麼多。”雙手捂著眼睛，讓人把桌上的土筍凍都端走，她再也不要瞥見這類東西了。

那漁婦瞪了丈夫一眼：“偏你如此鄙吝，兒子想去吃點好吃的又如何了？”

那倭人道：“我們伊藤太一先生乃是一代大師，豈能自降身份與你這個小女子比試？”

孟雙雙獵奇地看著麵前那盤小吃，顫顫巍巍的，半透明，有瑩潤的亮澤：“寧溪，這個有點像你做過的皮凍啊！”