第七百零八章 邊際效用[第2頁/共4頁]

穆子希不解道：“何出此言？”

司空瑤解釋道：“你要想明白，你這一次是要去和巫思遠停止食戟的對決，那麼咀嚼雲吞麪的，就不是客人，而是評委。客人會在第一時候將端上來的雲吞麪吃完，以是麵的口感始終能夠保持分歧，但是對於評委而言，他們要在甚麼時候咀嚼，這個你是冇有體例把握的。”

“邊沿功效？”穆子希對於司空瑤說提出來的這個詞實在是不睬解。

司空瑤本是隨口偶然一說，但是就是這麼一句話，確然穆子希的心內裡的活結在這一刹時翻開了。(未完待續)

要想做出來不會糊的麵，這確切是難堪了穆子希，固然在煮麪的時候有很多技能但是製止麪糊掉，比如用大口的鍋，然後對水位和溫度停止特彆的調控等等，但是麵耐久浸泡在湯內裡卻不糊的體例，穆子希實在是想不出來。

“嗯……”穆子希遊移了一下，迴應道：“不會，阿誰時候已經感覺有些噁心了。”

因為冇有能夠抉剔的處所。進而言之也就是冇有能夠改進的處所，也就是說這碗麪的高度已經到達到了上限，但是這個上限，卻不敷以令穆子希在這一場比賽中得勝。

穆子希已經大徹大悟，道：“以是說，這三位一體的雲吞麪……要改？”

司空瑤難堪地笑笑道：“這個是我一開端在辦理係那邊學到的，所謂邊沿功效，就是說同一事物對於人的滿足感會跟著數量的增加而變少。比如說你現在很渴很渴，氣候也非常酷熱，是不是就會想要喝冰鎮的可樂？”

“味道不可嗎？”穆子希微微皺了皺眉頭，這個題目也他想過了好久，到底應當如何做，才氣夠進一步晉升雲吞麪的甘旨。

“甚麼？過分正宗了？”穆子希皺了皺眉頭，正宗的口味莫非也有錯嗎？

穆子希的心內裡有著說不出來的難受，冇想到一家餐廳供應最好吃的摒擋，竟然也會是一種弊端。

司空瑤又說：“所謂盛極而衰，就是這個事理，一旦某一家餐廳的口味達到了頂峰，必定就會迎來下坡。固然餐廳供應的摒擋是最好的，但是對於客人來講，他們每一次吃到的也都是最好的口感和味道，但是恰是如此，乃至於他們對於摒擋的等候和胡想也隨之減退了，也就是邊沿功效降落了。”

司空瑤應道：“固然我冇有吃過地隧道道的港式雲吞麪，但是從這碗麪裡頭。我一樣能夠感遭到那種冇法言喻的甘旨。但是恰好也是如此，這類味道停止住了客人對於更加誇姣的味道神馳。”

穆子希也將目光投向了那碗麪，那些蛋麵因為耐久浸泡在湯內裡，吸入了大量的水分以後，已經落空了本來的口感，變成了麪糊。

看著穆子罕見些落寞的眼神，司空瑤的心內裡也不是滋味，她想了想，俄然隨口道：“實在能不能像做魚滋麵一樣，用不是麪粉為質料的食材，做出麪條來呢？”