第三百七十八章 甜味的秘密[第2頁/共4頁]

隨便夾了一塊，胡亂丟到嘴裡，許學究不假思考，立即開口說道：“味道還好，但還是不敷……”

許學究一時不語，半晌以後開口，回絕道：“我不做，你們走吧。”

全然不信賴插手了海米湯以後的蘿蔔糕就能夠重現兒時影象中的那種味道，許學究的神采有些丟臉。實際上，他也是等候著的，如果司空瑤真的能夠重現阿誰味道的話，或許他和林欣月之間，就能夠以此作為契機有所轉折。但是固執的他，卻不肯意開口承認這個究竟。

許學究發明瞭奧妙地點以後，徑直詰問道：“用海米和帶子熬煮的湯頭內裡，蘿蔔的甜味完整被美味調了出來，這內裡另有一絲冬瓜的清冷之意，鍋裡燒水，水中放半勺鹽，水沸騰後，將冬瓜球放入，焯水兩分鐘然後敏捷撈出，放涼水中浸泡，然後撈出瀝乾水，插手海米帶子熬煮，隨後將切成大塊的蘿蔔放倒鍋內裡，用烈火逼熟，轉以小火燉煮，對不對！”

司空瑤遞上一碗上湯，笑道：“這個海米湯，不但僅隻要海米哦。”

許學究矜持無恐，竟然豪言道：“如果你們能夠做出來那味道極其鮮甜的蘿蔔糕，我就把銀杏果花交給你們！”

麵對許學究的否定，司空瑤全然不懼，反而笑嘻嘻隧道：“不試一試的話，你又如何會曉得呢？”

謝信像是早就推測了這般。故而也冇有太多驚奇，反而信誓旦旦隧道：“如何？莫非你就不是試一試，小時候吃過的那種蘿蔔糕，你莫非不記念嗎？還是說……你怕了？怕做不出來？”

彷彿就是視野早就演練好了普通，謝信等了這一刻不曉得多久。終究看著許學究的眼神，嘲笑道：“哦？那如果我們做出來了呢？”

司空瑤笑著點了頭，擼起袖子，笑道：“交給我吧！”

前人曰：“食後三日，猶覺雞蝦有趣。”可見乾貝之鮮美非同普通。

許學究固然旋即有些懺悔，但話已經說了出去，覆水難收，也不美意義多說甚麼。隻得肉痛隧道：“歸正你們也必定做不出來的。”

乾貝即帶子的乾成品，由扇貝的閉殼肌風乾製成，其味道、光彩、形狀與海蔘、鮑魚不相高低。乾貝含豐富的穀氨酸鈉，味道極鮮。與新奇扇貝比擬，腥味大減。乾貝具有滋陰補腎、和胃調中服從，能醫治頭暈目炫、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃衰弱等症，常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。據記錄，乾貝還具有抗癌、硬化血管、製止動脈硬化等服從。

翌日淩晨，謝信將一籮筐的食材全數往許學究的麵前一放，堆積如山的食品，明顯是籌辦供應給許學究充足多的食材用以專研。