第四百七十六章 發出聲音纔算好吃[第1頁/共4頁]

這讓部分信奉食不言寢不語的中國人頗難接管，實在這個題目就跟小費一樣，收小費的處所，以為小費是規矩，不收小費的處所，以為小費是惡習，隻是處所民風罷了。

疆場原澤見笑道：“如何，這就是日本拉麪，能夠表現味增湯甘旨的獨一摒擋。”

司空瑤無法地笑了笑，道：“這個和我們中國的叉燒不一樣呢，味道要濃烈一些，但是冇有那種甜味。放在味增湯裡的話還不錯，但如果要直接吃的話，我感覺還是廣東的蜜汁叉燒好吃一些。”

既然到了日本人的拉麪館裡頭，司空瑤也挑選了入鄉順俗，痛痛快快地將拉麪整根吃到嘴裡去，如此大快朵頤之感，雖說內心頭感覺有些不雅，但不得不說實在是令人非常痛快。

固然是在一風堂的餐廳裡數落彆人的不是，但是這會兒說的是中文，想必一風堂的老闆也不曉得，恰是抓住了這一點的疆場原澤見，毫不避諱本身的言行。

司空瑤點點頭，道：“確切不錯，味增的美味冇有袒護骨頭湯本身的甜味，並且和鹹水麵相互搭配，確切是好吃。”

恰逢此時，一風堂的摒擋人剛好取出一串煮好了的日式叉燒肉來，把肉和湯都盛到大碗裡，悄悄的解開肉上麵的繩索，把肉塊束縛出來泡在醬汁裡邊，讓它天然冷卻和浸潤醬汁入味，半晌以後，以一把柳刃刀切成厚片，濃濃的叉燒味刹時襲來，彷彿是在勾惹人點多一份叉燒拉麪一樣。

疆場原澤見沾沾自喜隧道：“不過這一風堂的叉燒肉，比起仁仟味屋的要差很多啦，哈哈。”

司空瑤驚奇於如此纖細的麪條竟然也能有如此勁道口感之餘，也充分感遭到了因為浸泡在味增湯裡的麪條的那份滋味，麪條柔韌綿長，粗細均勻，光滑筋道，味道濃烈，莫說一整根，就算一整碗一口氣吃下去也不為過。

這會兒連一整晚味增湯都喝下去了的司空瑤，拉麪碗裡頭早已經是空空如也，聽到疆場原澤見在鼓搗著本身聽不懂的霓虹語，便湊了上去問道：“疆場原前輩，你在說甚麼？”

普通來講。在如許民風的處所，家長從小就會教誨孩子吃東西必然要出聲。不然會受攻訐。這類民風也構成了兩種光鮮對峙的態度：有一部分人特彆惡感彆人吃東西出聲，以為出聲是冇有教養的表現；有一部分人卻附和彆人吃東西出聲，以為不出聲是冇有教養的表現。

日式叉燒，利用梅花肉抹上少量生抽和五香粉，醃個二非常鐘擺布，恰當刀背錘一錘，錘鬆點好入味也輕易塑形，用健壯的棉線繩索緊緊的纏成圓柱狀，越緊越好，形狀則是要塑形成為圓柱狀，鍋中燒熱油，把纏好的肉放出來煎炸，幾次翻麵炸得差未幾了，放入蔥段，薑片，蒜瓣，八角，花椒，炒香，熬煮兩個小時，直到鍋裡的濃烈湯汁的精華全數融入到豬肉內裡。