第五百一十四章 加拿大料理[第2頁/共4頁]

在加拿大東西為海所夾的廣漠國土上有著無數的湖泊和河道，有廣寬的合適於農產品和牲口的泥土，各地均富產新奇海產品，菜單上的外語司空瑤也看不懂，羅曼莫奈倒是安閒安閒，因為在加拿大，英裔住民占42%,法裔占26.7%，以是這個國度即說英語，也說法語，菜單上也是雙語對比的，羅曼莫奈可￡c，w★.co￡m一點也冇有說話上的停滯。

加拿大生蠔含有較低的脂肪和豐富微量元素，特彆在生吃時營養代價極高。是抱負的減肥食品之一。並且蠔肉中含有的某些有效成分具有抗癌、抗心血管疾病、強精乾陽、養顏美容、抗朽邁等服從，以是生蠔素有“海中牛奶”之稱，內含豐富的糖源、鋅、荷爾蒙、牛磺酸以及18種氨基酸，實在是天然食品中的滋補佳品。

提及加拿大的美食，天然要數海鮮為主，新奇海產品是加拿大的特性，如鱈魚、鮭魚等海魚，鱒魚、鱸魚等淡水魚應有儘有。西海岸那令人銷魂的熏鮭魚和鮭魚牛排會等候著您，應戰您的味蕾。

三分肥七分瘦的豬前腿肉嚼勁實足，基圍蝦固然剁成了蓉一樣彈性實足，加上雞蛋白的口感更是妙不成言，那一刻滲入了肉汁的蛋黃更是極品。

如許的甘旨，固然隻是一枚蛋，但就算用刀叉來吃也絕對不過分，刀刃悄悄抵在芬格蘭蛋的大要之上，那蝦肉的彈性幾近要把刀叉彈開，一刀切下去以後，蒸騰的熱氣一下子竄出來，撲鼻而來的香氣是任何一小我都冇法順從的。

看到如此精美龐大的芬格蘭蛋，又有誰能說英國菜就是簡樸到不能再簡樸的摒擋？

加拿高文為一個馳名的移民國度，其文明與飲食方麵的傳統，也與移民國度的特性一樣，充滿了多元化和多樣性，此中它的特性美食就是最好的表現。

把蝦仁撈出後用廚房公用紙吸乾大要的水分，用刀麵拍一拍蝦仁，然後用刀背剁成蝦泥，製成蝦蓉後一來便利入味，二來增加口感。

小個頭的生蠔拿去燒烤，加上蒜蓉、薑末、醬等佐料，直接放到火上烤熟，最大限度地包管了蠔肉的新奇還增加了蠔的野味感受的做法，是無庸置疑的甘旨，但是以加拿大生蠔的個頭去燒烤的話，就顯得有些大材小用了。

加拿大生蠔采收以後，隻要高溫儲存，製止打仗淡水，便能夠藉由它們本身的汁液，便能夠存活相稱長一段時候，並且味道絕對不會變質。

司空瑤嘟囔著嘴，說話不通是她外出修行最頭疼的事情了，在日本是如許，到了加拿大也是如許，不過一兩個英文單詞還是看得懂的，像之前的三文魚和楓糖鬆餅皆是出自司空瑤之手點的，不過今後的司空瑤看不明白，恐怕胡亂點了甚麼奇奇特怪的摒擋，就隻好交給羅曼莫奈了。