繁體小說網 - 玄幻奇幻 - 全美食狂潮料理時代 - 第一百三十七章 蒸魚的秘訣

第一百三十七章 蒸魚的秘訣[第2頁/共4頁]

凝天海樓當著這麼多人的麵被戳穿用死魚換活魚的伎倆,並且總廚蘇遠航還輸給了一名小女人,這傳出去對凝天海樓的負麵影響可不是五十萬就能夠處理的事情。

要曉得凝天海樓是全省內的最負盛譽的餐飲店,如果這件事情措置得不好,喪失可絕對不止是五十萬那麼簡樸。如何妥當地措置這個題目,並把危急轉化為商機,這就是薑樊身為一個總裁要做的事情。

蘇從霜固然嘴上是這麼說,但是司空瑤在一旁但是看得明白,蘇從霜不是不對一萬塊的月薪心動,而是不忍心留在這裡和她的伯伯蘇遠航搶飯碗。

薑樊白了蘇遠航一眼,冷冷隧道:“等你明白你的魚那裡差的時候,我的凝天海樓就要開張了。”

顛末一天的勞累,並且飯飽以後最為倦疲,司空瑤此時也有力去多想些甚麼,便先行承諾了,因而乎兩人便在薑樊的安排下,住進了凝天酒樓旗下客店的總統套房。

彆說司空瑤了,就算是漁民出身的蘇遠航,也冇傳聞過這四個法門,忍不住問道:“這四個法門是甚麼?”

薑樊緊接著又道:“第三,作為一道菜,刀工是決定它賣相的關頭。在清算魚的時候,必須將魚脊骨從腹內斬斷,這一步非常講求廚師的刀工,稍有不慎就會粉碎整條魚的完整性。而這一改刀的目標,在於製止蒸魚的過程中魚骨收縮而使魚的團體變形。”

此言一出,立即就引發了在場合有人的鼓譟聲,不愧是凝天海樓佛山地區的總裁,這開口就是豪闊,五十萬可不是一筆小數量啊,充足一些寬裕的家庭吃上半個世紀了。

薑樊則繼而斥道:“薑英你是傻子嗎?你冇看跟在蘇從霜身邊阿誰牙尖嘴利的小女人嗎?我早些年見過她一麵,她但是明合酒家的大蜜斯,如果把她觸怒了指不定給凝天海樓捅出多大簍子來,你有冇有考慮一下我這做總裁的感受?”

司空瑤拉著蘇從霜的手,道:“從霜我們走吧,天就要黑了,我們該去找個處所過夜了。”

蘇遠航微怒道:“薑總裁,你這可太不講事理了吧,我的魚那裡比她差了?”

薑樊無法地搖點頭,凝天海樓時至本日。就連一個小女孩都能吃出題目來,和蘇遠航的自大不無乾係。

蘇從霜點點頭表示讚成,而薑樊則挽留道:“小女人,我們不是說好了嗎,這一次是我們凝天海樓的失責,我們將會補償你們的統統喪失,除了免單以外,還會為你們供應留宿。並且我在這裡向在場的各位包管,如果凝天海樓今後再呈現這類死魚換活魚的無恥行動,一經查實,我們將向告發者誇獎五十萬。”

薑英咬咬牙,怒道:“那海神墜就不要了嗎?”

蘇遠航瞪大了雙眼,稠密的眉毛因為猜疑而擰在一起,讓人看了都不由跟著一塊皺眉。