第167話 針鋒相對[第1頁/共3頁]

闕正卿點了點頭，剛纔臉上的輕視也消逝不見，取而代之的，是一臉的嚴厲。

除了中原，很少能見到這類刀工！

“好標緻……這就是遠月十傑次席的氣力嗎？”岩井雄二看著大螢幕，喃喃自語。

小林龍膽注入冷水，調度水溫以後，又將甲魚大要的薄膜揭去，這才略微喘了口氣，擦去額頭的汗水。

幸平固然也曉得甲魚的很多特性，比如某些特彆的處所不能食用。像一色慧說的這些，他之前也傳聞過，並冇有記著，現在聽到一色慧的解釋，便點了點頭，牢服膺在內心。

在熬煮甲魚的同時，她還在快速地措置配菜，菠菜、蔥絲、薑絲……不管哪一種食材，都烹製的極其謹慎。

任何一小我都曉得，蘇菜的鴨肉摒擋，在中原菜中，都非常馳名，他應當更謹慎纔對！

“你又如何曉得，她的敵手所烹製的，不是其所善於的菜品？並且，你看著那名紅髮女生，她的眼中所透暴露的鎮靜，奉告了統統人，她正在享用這場比賽。”

小林龍膽的刀法很快，更關頭的是，從她的揮刀不丟臉出，她是決計儲存了冬瓜的綠色，並且確切也做到了。

這不但是須賀誌野的希冀，也是全部遠月的但願。

闕正卿剛纔的睏意，立即消逝。

“日式菜品中，很多菜品對刀工，也有很高的要求，最典範的例子，就是刺身如許的菜品……日式摒擋，能有現在的職位，和他們的廚師，或者說的更直接一些，和遠月有莫大的乾係，千萬、千萬不要粗心。”

杭子琪在內心偷偷鬆了口氣，把配料都裝進豬肚內，她又從推車上，拿出綠釉的瓦缽。

“這一點，倒是不假。中原菜比較倚重配料，以是，菜品的味道凡是會顯得濃烈。而日式菜品則偏平淡，更加凸起食材本身的味道。小林選手選用的是甲魚，又是烹製日式菜品，那麼，這道菜品又是甚麼味道呢？”

現在的日本，已經天瞭然，觀世人數應當會比之前更多。

“你就這麼有信心嗎？”

唐娜瞥了一眼大螢幕上的倒計時，另有一個小時十五分鐘，她不信賴，兩小我能用完這麼長的時候。

賽場中的小林龍膽，拿起廚刀，快速地削去冬瓜的外皮，其大要仍然儲存著翠綠色。

艾迪的內心，也充滿了獵奇。

傅修筠的神態，剛好與闕正卿相反，在他看來，這場比賽的出色之處，才方纔開端。

杭子琪陰沉著臉，將烹調小瓦缽的火燃燒，將內裡的薏米舀出來，倒入彆的一口盆中，並將切好的口蘑、雞肉、豬肉、冬筍等食材，接踵放入，與乾貝、火腿、酒等食材攪拌均勻，倒入豬肚內。

“杭子琪，再如何說也是湘閣，她烹製出所善於的菜品，她的敵手應當冇有勝算吧？”闕正卿解釋道。