第174話 結果……[第1頁/共3頁]

熱量源源不竭地從薙切宗衛的體內逸出，上衣隨之向四周費裂開來。但是，明顯這麼滾熱，這麼麻辣，但是身材卻像是不受節製，不斷地往嘴裡塞著牛肉。

極星寮其彆人，也紛繁為鄭軻祝賀。

還未入口，辣椒與花椒所披收回來的刺激香氣，鑽進鼻孔中，頓時，口腔產生了大量的唾液。

“冇錯，比及牛肉在油鍋中，色彩方纔轉白，立即把牛肉從鍋中撈出，放入由萵筍、豆芽、香菇鋪好的盤中，然後再加上恰當的辣椒粉和花椒麪，再用熱油澆在牛肉的上麵。操縱熱油的溫度，燙熟牛肉。”鄭軻解釋說。

薙切宗衛剛想要深處舌頭，卻發明整條舌頭已經落空了知覺，激烈的酥麻感直接突入頭皮。

“甚麼？不是炒熟的？”

薙切宗衛凝睇著筷子夾起的牛肉，紅色的汁液填滿了牛肉的裂縫，披收回誘人的光芒。

牙齒悄悄撕咬細嫩的牛肉，濃烈的肉汁不竭溢位，異化著存留在口中的麻辣味道，整小我幾近丟失在鮮香濃烈的甘旨中。

“必然要贏呀！”麻美雙手合十，不斷禱告。

衣衿爆裂！

整道摒擋麻辣誘人，光滑適口，而鄭軻對火候的掌控，對肉片的措置、對刀工的精準把控……統統的統統，都依托在這道摒擋中。

牛肉、萵筍、蘑菇、豆芽、辣椒、花椒……

不曉得是不是因為內心過於焦炙，鄭軻總感覺時候過的太慢，乃至比上午、明天的會商時候加在一起，還要冗長。

口中有種說不出的熱，舌頭都像要燃燒了起來。一種激烈的熾熱，從舌尖通報到味蕾，再持續沿著神經，傳播到身材的各個部位。

豆瓣在爆炒出紅油後，味道醇厚香濃，再與辣椒、花椒一起翻炒，麻辣味垂垂滲入豆瓣中。

“水煮牛肉，誇大的便是在‘水煮’兩個字，以是這道摒擋中的牛肉，並不是用油炒熟的。”鄭軻解釋說。

鄭軻感到了本身的手指，也在不知不覺間，收回了輕微的顫抖，他巴望這場比賽的勝利，但他也很清楚，想要贏過司瑛士，難度真的太大了。

堂島銀點了點頭，對鄭軻的說法表示附和。

鄭軻的心臟緩慢跳動，等候著三位評委對這場比賽的宣判。而就在這時，持續三聲清脆的響聲，在他的腦海中響起，他趕緊查詢體係，卻發明“神之心”的第二顆星被完整點亮。

“因為摒擋分歧嘛。”鄭軻呲牙含笑，“您也曉得，川菜之以是味美，有很大的啟事就在於麻和辣上，如果辣椒和花椒的味道不能滲入到摒擋中，那麼，這道川菜，無疑是失利之作。”

鄭軻的心立即提了起來，後背也開端排泄了盜汗。

“這道摒擋，和你上午的摒擋有很大的分歧。”堂島銀笑道。

“那些牛肉不會是生的吧？像牛排一樣。”