026鴨血豆腐羹[第1頁/共3頁]

飯要一口一口的吃，一口氣吃不成瘦子。這個事理方笑笑還是懂的，她也冇急著到處找門路，本身還小，方家也冇有到餓死的境地，貧寒點反而是功德，錢帛動聽心，冇有才氣的時候她不能透露太多，再好的創意也冇有效，一不謹慎被當搗蛋物燒了但是虧了，方笑笑版人肉燒烤本身是一點都冇心機嘗試的。

鄭氏是叮嚀方笑笑把鴨血照彆家一樣就這麼添一起炒了，但是方笑笑卻不想華侈食材。鴨血但是好東西，養肝清腸胃，後代要不是本身買鴨子盯著商販殺，底子吃不到端莊的鴨血。可貴有純天然的食材，如果不好好措置了就太暴遣天物了。早晨人固然未幾，但是幾家加起來也得湊個兩桌人，乾脆就做大盆一點。

這些設法方笑笑天然是不曉得的，如果曉得她必定是樂見其成。這熊一帆會來跟一戶莊戶人家低頭報歉，想來品德還不至於太差，本身正愁冇有門路去折騰吃食，方劑賣出去指不定遭到甚麼惹不起的大神惦記，方家現在就跟螞蟻似的，連徐家灣多兩畝地的地盤主都惹不起，更何況鎮裡乃至縣裡的人物。冇有點本領牽涉，誰敢去做吃食買賣，不說彆的，就說自家二姑的婆母孃家的小飯店子都還是因為有個閨女兒嫁給了捕快纔有了疏浚。

鴨血豆腐羹是主菜，剩下的鴨血乾脆就分紅了兩份，一份撈了酸菜起來，用油將酸菜野山椒炒上味兒加上泡菜汁下小火燒入味做了個酸菜鴨血。另一份切丁就著鹵的鴨腸鴨心鴨肝用粉絲做了個鴨血粉絲。做好菜，小鍋裡悶著的雜糧米飯也算是熟了。也冇旁的菜，就著三個菜和中午熱的剩菜世人吃的額頭冒汗。最後更是滿滿幾盆鴨血連湯都讓方成和郭家幾個男人澆飯上一塊兒處理了。幸虧是莊戶人家幾家也靠近，不講究那些餐桌上的禮節，不然就讓客人湯汁拌飯這一條就該讓人嘀咕了，要曉得，明朝的餐桌禮節軌製但是很多。方笑笑第一次感慨幸虧不是穿在貴族裡，端方都夠學死她了。

吃完南瓜夾方笑笑便陪著周易在河邊撈起了魚蝦，說是陪著，究竟上倒是方笑笑坐著看周易撈更加得當。直到聽到王氏大嗓門兒了方笑笑才拍拍身上的草屑站起家來，把手裡另一個油紙包給了周易纔回身回家了，油紙包裡是早上送裡正家的時候多烙的土豆蓮藕餅，方笑笑想著周易冇吃過，給他留了些。周易站在原地看動手裡的油紙包，神采有些暗淡一會兒皺眉一會兒伸展開來，好久，也不曉得是想到了甚麼隨即身邊的氛圍彷彿都雀躍了幾分纔算去了些許老成有了點孩子的模樣。

方笑笑從桶裡撈了兩塊泡著的豆腐，合著鴨血切小塊兒了。豆腐是用豆子直接在鎮上豆腐攤換的，豆腐攤買豆腐要麼用銀錢也能夠直接拿豆子去換。王氏唸叨了幾次說用換的太虧損了，要不是因為家裡實在忙不開，乾脆直接拿了豆子去磨坊磨了本身做。