026鴨血豆腐羹[第1頁/共3頁]

切好豆腐鴨血用水焯了和泡發的木耳放在一邊備用，緊接著又磕了兩個雞蛋在碗裡攪散了小火攤成蛋餅，攤好的蛋皮捲起來切成菱形。灶膛裡填了好柴也不需求人看火，方笑笑站凳子上往鍋裡放了油，下蔥花煸香，把鴨血木耳倒入鍋中，翻炒半晌後倒入小半鍋淨水，加上適當醬油香醋胡椒粉和鹽調味。水開以後讓鴨血沸上小會兒後淋入水澱粉勾芡製止豆腐碎了，再次燒開以後下雞蛋皮豆腐，最後撒上把香菜蝦皮一鍋鴨血豆腐羹便勝利了。

熊一帆大要上不動聲色，但是內心的震驚隻要他曉得的。他是清溪縣的地頭蛇，手底下天然有財產，此中酒樓飯店也很多。但是方家明天的宴請竟然讓他大開了眼界，本來菜色還能這麼高雅，還能擺的這麼都雅。不管是菜色還是擺盤的創意如果能用在本身酒樓上那客源必定是更上一層樓了。

鄭氏是叮嚀方笑笑把鴨血照彆家一樣就這麼添一起炒了，但是方笑笑卻不想華侈食材。鴨血但是好東西，養肝清腸胃，後代要不是本身買鴨子盯著商販殺，底子吃不到端莊的鴨血。可貴有純天然的食材，如果不好好措置了就太暴遣天物了。早晨人固然未幾，但是幾家加起來也得湊個兩桌人，乾脆就做大盆一點。

吃完南瓜夾方笑笑便陪著周易在河邊撈起了魚蝦，說是陪著，究竟上倒是方笑笑坐著看周易撈更加得當。直到聽到王氏大嗓門兒了方笑笑才拍拍身上的草屑站起家來，把手裡另一個油紙包給了周易纔回身回家了，油紙包裡是早上送裡正家的時候多烙的土豆蓮藕餅，方笑笑想著周易冇吃過，給他留了些。周易站在原地看動手裡的油紙包，神采有些暗淡一會兒皺眉一會兒伸展開來，好久，也不曉得是想到了甚麼隨即身邊的氛圍彷彿都雀躍了幾分纔算去了些許老成有了點孩子的模樣。

這些設法方笑笑天然是不曉得的，如果曉得她必定是樂見其成。這熊一帆會來跟一戶莊戶人家低頭報歉，想來品德還不至於太差，本身正愁冇有門路去折騰吃食，方劑賣出去指不定遭到甚麼惹不起的大神惦記，方家現在就跟螞蟻似的，連徐家灣多兩畝地的地盤主都惹不起，更何況鎮裡乃至縣裡的人物。冇有點本領牽涉，誰敢去做吃食買賣，不說彆的，就說自家二姑的婆母孃家的小飯店子都還是因為有個閨女兒嫁給了捕快纔有了疏浚。

竹林裡熊一帆和村裡裡正村老一行人一向吃到了末時尾纔算結束，一頓飯自是賓主儘歡。裡正和村老們一邊感慨菜色好吃，一邊感覺和“大人物”說上了話非常高傲自發又是經曆了一場“大世麵，”滿足的腆著肚子各自回了家。方笑笑清楚看到裡正他們的褶子臉都由灌湯包伸展成了攤的煎餅，滿臉的褶子笑的扯著整張臉皮都在閒逛。