第五十三章 點心是用來燒著玩的[第1頁/共3頁]
“冇事。”張徒弟道:“這花形你們捏的不像,我來。”
趙雪走到張徒弟身邊,張徒弟眼皮子也不抬一下,隻是道:“糕點做快些,內裡都等著要呢。”
趙雪笑著點頭,然後從灶台裡取了火將昨夜冇燒完的燭台點著,張徒弟道:“天都黑了,是時候點燈了。”
趙雪不知張徒弟為甚麼在這一點上這麼剛強,她也不好辯論,就歸去做本身的點心了。
下午點心做的差未幾的時候,張徒弟就叫趙雪用酥油、蜜以及水和了麵,然後張徒弟又過來做點心,趙雪見他把麪糰捏成朵狀,捏到前麵,手都不住的顫抖。
“這裡冇人會做這類糕點。”楊徒弟道:“就是熟諳這糕點的也未幾,這燈芯糕不止能夠用來吃,還能夠當燈芯用。”
“你們彷彿有事瞞著我。”趙雪道:“打賭,賭的是甚麼?”
趙雪見小順這小大人樣,撲哧一聲笑了。
看著做出來的巨勝奴,張徒弟對勁的笑了。
比及菜上到一半時,張徒弟讓趙雪他們把捏成朵狀的點心放到鍋裡炸,等炸出來以後撒上一層芝麻,這就是巨勝奴了。
趙雪俄然有些明白張徒弟不愛做花腔點心的原因了,或許是點心捏做的太多,厭了吧。
張徒弟走上前,看了眼皺眉道:“乍一看是雲片糕,細心看又不是,楊徒弟就做這奉上去。”
“宴席用的點心戰役時吃的是不一樣的。”張徒弟道:“整天捏麪糰玩,我還做甚麼點心徒弟,不如去內裡擺麪攤算了。”
“不是統統點心婆婆都會做的。”趙雪道:“要不是本日見到,我還覺得這隻是傳說。隻是,我有一事弄不明白,既然師父捏點心的技術這麼好,為甚麼……”
張徒弟拿起一個麪人遞給趙雪看道:“你感覺這麪人做的如何樣?”
張徒弟還想感慨兩句,就見那日送話來的小伴計過來了,他手上還端著一盤點心。
“我……我好好做,不給師父丟臉。”趙雪說完,放上麪人就要歸去。
“打賭?”趙雪看著小順,小順自知說漏了嘴,把麪人放下跑歸去看火了,任由趙雪如何看他,他就是不昂首。
“師父,我們都忙死了你還在這兒捏麵玩?”小順接過張徒弟遞給他的麪人,看了會兒讚道:“捏的真不錯,如果不想做廚子了,能夠在街頭擺個攤子賣麪人。”
張徒弟冷哼一聲,楊徒弟這纔想起本身的來意,道:“如何冇見到你做的糕點?現在也該出爐了吧?”
這糕點潔白瑩潤,看著倒是舒暢,可送到宴席上多少有些粗陋。張徒弟拿起一塊糕點看著,比起雲片糕,這糕點可細多了。
“豬油和肉桂放的略多了些。”黃連說完,就看著楊徒弟,似是在問他本身說的對還是不對。
張徒弟見趙雪雖冇說甚麼,可臉上的震驚敬佩倒是如何也粉飾不去的,他平平的說道:“你現在曉得我為甚麼要把點心交給你了吧?”