第41章 特簽簽什麼好呢[第2頁/共4頁]

步調：1、土豆和尖椒切絲，土豆絲能夠用水泡著待用，因為在氛圍中會變紅的。蒜去皮切碎。

還是深夜放毒最合適了

3.清炒四時豆

11.最簡樸的日本豆腐

4、這時能夠嘗一嘗湯的味道，不敷閒的話還能夠加點鹽。加雞精，炒均勻，加蔥花，出鍋！

4.糖醋帶豆

步調：1、雞中翅正反都切幾刀，便利入味。放在一個大碗裡，加醬油、料酒醃一下，大抵一個小時擺佈。

完工啦，這個糖醋排骨就是冇有放澱粉，但是步調2裡的質料一起炒也會構成必然的黏稠度。還是很好吃的。之前在有些飯店裡吃這個菜，他們的排骨內裡包了厚厚一層麪粉，一點都不好吃，還是我本身做的好吃，哈哈

步調：1、四時豆的清理法大師應當都曉得吧？就是把兩端的筋去掉，然後掰成半其中指那麼長的段，洗洗便能夠了。蒜敲扁剝皮切碎。

2、加一勺鹽，再加點料酒，翻炒幾下加乾辣椒，花蚧的殼很快就會翻開。

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3、持續翻炒，一邊炒還一邊煸，把蘿蔔乾煸得越乾越好，如許大抵5、六分鐘的模樣吧，看到蘿蔔乾快焦了的時候就差未幾了。直接出鍋！雞精都不消放。

4、燜到鍋裡的液體快冇有的時候加醋，再加點水，翻炒幾下持續燜。

步調：1、將日本豆腐從中間切開，倒出來以後切成1cm長的小段待用。小青菜洗淨待用。

質料：日本豆腐兩包，小青菜多少棵，鹽，雞精

3、一邊湯鍋加水煮，一邊炒鍋加油籌辦炒番茄。油熱後加1、兩瓣蒜，再加番茄丁翻炒，加點鹽，直到炒到紅汁出來為止。不要炒太熟了，不然番茄再到湯鍋裡就冇形啦。

9.番茄雞蛋麪疙瘩湯

3、大抵5、6分鐘就應當會熟了，看四時豆快皺皮的時候便能夠加雞精了，翻炒幾下就出鍋啦~

5、麪糊全加出來今後，能夠把雞蛋倒出來啦，讓它凝固一下再用筷子打散它。加鹽。水再開了的時候加雞精，攪拌，加蔥花。

2、熱鍋多加點油，到七八成熱時加薑蒜，火關小一點（以免雞翅掉皮），雞中翅瀝乾水分今後放入鍋中煎炸，偶爾翻動一下。

這個菜就是模樣不太都雅，有點黑黑的，但是味道的確還不錯。我之前在家的時候一點都不喜好吃帶豆，一來是因為蟲子特彆多，二來是帶豆清炒味道也的確不好。厥後同窗做了一回如許的帶豆以後我才漸漸喜好吃帶豆的。大師無妨試一下。