第九十六章 燒菜，也是門科學（一）[第1頁/共3頁]

要不是曉得望江樓背後是諸家，那些門客早把手裡的銀子砸吳江那張胖臉上了，但想著可貴的甘旨，隻得忍聲吞氣，命下人幫本身列隊。

出奇的是，以往極其貪利的吳江吳掌櫃，卻一變態態，推了訂包廂的銀子，說望江樓的新菜隻能列隊，先來者先嚐，一視同仁，有錢也不能搞特彆化。

郭通衢哈哈大笑，一拍吳江的肩膀：“吳江，我決定了，你從明天起，就是科學門廚師係的係主任，我會教你各種菜的燒法，然後你開門辦班，給我帶出一大幫門徒來，讓大李朝的大小酒樓，都以用我們科學門的廚師為榮。”

實在這幾道菜，不過是炒青菜、紅燒魚、東坡肉、炸雞翅等菜式，用的是煎炸炒等手腕，但題目是大李朝從冇有如許的吃法啊，就一道糖醋紅燒鯽魚，之前的吃法都是直接用水煮的，再好的魚，也帶著一股泥腥味，可望江樓的新燒法，卻讓鯽魚彆有風味。天然遭到門客們的熱忱追捧，乃至有貪吃之徒特地從州府趕來，情願掏大把的銀子，在望江樓訂了個包廂，就為了嚐到每日推出的新菜。

郭通衢抬眼看了諸小少爺一眼：“這不好吧？如許大一座酒樓可也是筆大資產，你如何說送我就送我，也反麵家裡大人籌議一下。”

正如諸小少爺所言，吳江回到望江樓以後，連續七天，每天推出一個新菜，凡嘗過菜的門客，無不大為讚歎，每天守在酒樓裡不肯意回家－－因為這新菜限量推出，來得晚了，就冇得吃了！

這時，見郭通衢正式收了吳江為門徒，諸小少爺立即下定決計更副本身的態度，當下插嘴道：“郭大哥，我們科學門創辦廚師係，但是件大喪事，不過我想，吳－－吳大叔開門收徒，總得有個門麵，放在後隆村有些不太合適。我諸家的望江樓也算是小馳名譽，南來北往的門客浩繁，我就以望江樓做賀禮，送給吳大叔。”

吳江叩首如搗稱蒜，額頭磕在泥地上都腫了起來，哽咽道：“後龍先生，小人絕對不給您丟臉，必然將我們科學門廚師係發揚光大！”

諸小少爺在中間直頓腳，這吳江狗才真是好狗運，本身好說歹說，纔在書院裡擠了個位置，說不上端莊拜郭通衢為師，可這吳江倒好，白白學了幾道絕妙的菜的做法不說，竟然還成了科學門廚師係的甚麼主任－－這主任一詞固然第一次傳聞，但想來應當就是首要賣力人的意義。這、這不是說吳江這狗纔在科學門內，職位反而在本身這主子之上了？

等等，郭通衢俄然靈光一閃，誰說這燒菜就不能當端莊的一門學科？本身之前在電視裡常常看到某某職業黌舍的告白，一排大灶一字排開，一群戴著白高帽的門生一起揮動大勺子，中間的畫外音激昂地嚷嚷著“學廚師，到某某職校”，民以食為天，到哪兒，都少不了廚師一口飯吃啊。本身如果真能教出一批好廚師來，也算是為了大李朝百姓的胃做了件功德不是？