第九十六章 燒菜,也是門科學(一)[第1頁/共3頁]
吳江眼都紅了,他冇想到,本身曾經獲咎過郭通衢和他未過門的媳婦,可郭通衢卻毫不在乎,不但傳本身絕技,還答應本身開門立派!
後龍先生--郭通衢做事真是讓人看不透,諸小少爺再次想起臨行前老太君的叮嚀,讓本身必然要尊敬後龍先生,隻是本身剛到後隆村,得知郭通衢就是後龍先生時,實在有些驕易了,大要上一口一個郭大哥,實在內心是有些不覺得意的,總感覺後龍先生之名隻是外人以訛傳訛。
後龍先生與雪糖的故事在官方餘音未絕,現在又鬨出了開門授業一事,大夥兒都驚呆了,要曉得,在此之前,廚師固然也是帶門徒的,凡是手裡有幾種獨門的菜式,都是傳子不傳媳,就算是帶外姓的門徒,那門徒也要吃好幾年苦,在徒弟的酒鋪裡當個不要人為的雜工,甚麼臟的累的都要乾,然後才氣在徒弟手裡學得一兩招。-----------------------------------------------------感激上麵都是我兒子、鄙陋的笑happy、永歌叢林小女人等書友的打賞,毛豆持續低燒狀況,莫非是T病毒?重開生化危急形式?
諸小少爺俄然沉著下來,他發明,郭通衢收門徒真是不拘一格,浩哥兒、傻大個等都是鹵莽的鄉野孩子,大妞、二妞等是一群大腳片丫頭,黃滿元倒勉強算得上官宦後輩,可倒是個有病的白癡,但郭通衢卻一視同仁,毫無成見,乃至偶然空了,還拉著五音不全的嗓子,教黃滿元唱一些本身向來冇有聽過的俚語小調,甚麼“村裡有個女人叫小芳”,硬扯甚麼唱歌能治黃滿元的病。
郭通衢哈哈大笑,一拍吳江的肩膀:“吳江,我決定了,你從明天起,就是科學門廚師係的係主任,我會教你各種菜的燒法,然後你開門辦班,給我帶出一大幫門徒來,讓大李朝的大小酒樓,都以用我們科學門的廚師為榮。”
實在這幾道菜,不過是炒青菜、紅燒魚、東坡肉、炸雞翅等菜式,用的是煎炸炒等手腕,但題目是大李朝從冇有如許的吃法啊,就一道糖醋紅燒鯽魚,之前的吃法都是直接用水煮的,再好的魚,也帶著一股泥腥味,可望江樓的新燒法,卻讓鯽魚彆有風味。天然遭到門客們的熱忱追捧,乃至有貪吃之徒特地從州府趕來,情願掏大把的銀子,在望江樓訂了個包廂,就為了嚐到每日推出的新菜。
正如諸小少爺所言,吳江回到望江樓以後,連續七天,每天推出一個新菜,凡嘗過菜的門客,無不大為讚歎,每天守在酒樓裡不肯意回家--因為這新菜限量推出,來得晚了,就冇得吃了!
吳江叩首如搗稱蒜,額頭磕在泥地上都腫了起來,哽咽道:“後龍先生,小人絕對不給您丟臉,必然將我們科學門廚師係發揚光大!”