第41章 醃筍子[第2頁/共4頁]

挖得筍子多，段南山又愛吃，這幾日飯桌上最常呈現的菜色就是竹筍，繼春筍炒雞蛋、竹筍炒三絲、鮮筍粥以後，方琳今兒又燉了道竹筍排骨湯。

段南山倒是能舉一反三，立即道，“那花椒放多了就是一股麻味，糖放多了就是甜味，對了，這些調料咱家裡另有嗎？”

兩人並不長於表達感情，乃至吝於對相互說一些和順小意的話語，可他們的行動卻無時無刻不訴說這對對方的體貼，如山中林木，儉樸無華，如潺潺流水，淌過心尖。

方琳將罈子洗刷潔淨以後便動手開端做鹵水，在白河鎮有個風俗，閨女出嫁的時候如果家裡有鹵水，是要裝一罈子做嫁奩的，且隻傳女不傳男，因著一罈子母水要傳好幾代人，乃至於鎮上大多數婦人都不會煮鹵水的。方琳天然是冇有如許的嫁奩，但幸而她在烹調一道上很有天賦，這做鹵水的體例偶爾有一回聽沈氏唸叨，她就記在了心上。

現在正被方琳唸叨著的男人揹著兩壇酒，麵色沉沉地往家裡走，冇想到不過幾天冇下山，沈家竟然出瞭如許的事，到底該如何跟媳婦說呢。

“冇甚麼。我們就在廚房弄吧，我端個盆過來，剝完了泡水裡，你明天好拾掇。”段南山說罷就回身去了雜物間，在疼媳婦和‘疼媳婦’之間，他決定臨時挑選前者，歸正後者總該有機遇找補返來的。

因為籌算放到店裡頭去賣，方琳便盤算主張要將筍子醃出分歧的味道來。

“不都是同一個彆例醃的，還能有甚麼分歧的味？”段南山端著一碗鮮筍粥吃得不亦樂乎，聽到自家媳婦的話，抬開端搭了一句。

方琳笑，“阿誰是到時候筍子醃好了，如果不脆的話，就加點酒，現在氣候不大熱，如果今後熱起來，罈子裡長黴點了，加鹽和一點兒酒就行了。”

排骨是李叔家的大兒媳婦黃氏前兩天送過來的，方琳當時忙著挖筍子，就冇來得及措置，現在剛好派上用處。

“洗手去。”方琳從他手裡奪過碟子，重新蓋了歸去，這才道，“我去地裡捋了把青菜，炒了一盤子，切了個蘿蔔，涼拌。明天煮白粥，還熱了窩窩頭。”

或許是因為早晨太累了，又或許是因著段南山揉腰的時候可貴冇使壞，方琳這一覺睡得非常苦澀，雞剛叫過一遍就展開了眼睛，身側的暖爐還在呼呼大睡，她穿好衣裳，轉頭掖了掖被角，梳洗一番以後，去廚房清算昨晚還將來得及措置的一片狼籍。

段南山被媳婦說教了一番，可表情還是很好，特彆是在聽到要改良炊事以後，臉上的笑容更是止都止不住。矯情？那也得有人慣啊。

段南山略微遊移了一下，打從上一回明白日鬨了那一回，媳婦不但連著好幾天冇給本身好神采，好不輕易諒解了本身，卻隻準隔一天做一回。他一個血氣方剛的大好青年，也就隻能在規定時候內解解饞，現在天不剛巧，剛好是他的解禁日。