第125章 烹飪成功（求自動訂閱）[第2頁/共3頁]

因而，此中一個客人就道：“饒老闆，你這是甚麼菜啊？這麼簡樸，就是開水煮白菜啊？”

一旦勝利，則為化繁為簡的巔-峰作品。

這時，餐廳裡另有幾個門客，聽到了卓雨、饒名揚、周嫻瑩等人的對話，感到有些獵奇，也紛繁圍了上來。

此時的饒名揚，已經開端籌辦熬湯了。

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在饒名揚廚神級的烹調技術操縱下，這碗開水白菜不但看不到一粒肉沫，連一絲油星也看不見，隻要十幾顆如翡翠脂玉般的嫩白菜心漂泊在一碗晶瑩剔透的淨水中，看起來毫不起眼。

是以，大師也有點擔憂，怕饒名揚會華侈這麼多食材，終究卻烹調失利。

在熬湯的同時，把雞胸肉和豬瘦肉剁成蓉，加適當淨水調成粥狀待用。

就在這時，辦公室裡的周嫻瑩聽到內裡的動靜，也從辦公室裡走了出來，來到了廚房視窗前。

以是，這道菜才氣成為天府名菜、川菜巔-峰，確切不是普通廚師能等閒製作出來的。

韓芹深吸了一口氣，聞著開水白菜的香味，對饒名揚道：“饒總，你這開水白菜，有雞肉香味、豬肉香味、鴨肉香味、排骨香味、薑蒜香味、蔬菜香味，真是百味齊發，香氣逼人啊！”

等饒名揚將這碗開水白菜放到餐桌上後，瞥見內裡就是一碗淨水內裡漂著十幾顆白菜心，那幾個客人頓時大失所望。

然後，他就真的回身回到了本身的餐桌上，吃本身的雜醬麪去了。

饒名揚也對勁地點了點頭，這道開水白菜，看起來是烹調勝利了。

但是，那濃烈醇厚的香味，又不時的提示著饒名揚和中間的韓芹等廚房事情職員，這是一道淺顯中包含著奇異甘旨的頂級美食。

饒名揚點了點頭，嗬嗬地笑道：“不錯啊！這道菜的名字，就叫開端白菜！要不，你們嘗一下？”

幸虧，饒名揚此前的酥肉綠豆粉、雜醬麪、肉沫蛋炒飯等等，已經建立了充足的權威。

廚房裡的其他廚師和辦事員也連連點頭，表示附和。

此中，熬湯時各種食材的比例、水的多少、火候的掌控、時候的是非、用豬肉蓉雞肉蓉去湯渣湯油、鹽巴加多少、用銀針刺白菜心、高湯的溫度、焯菜心的時候等等龐大的過程，非常不好掌控，充滿了不肯定性和應戰性。

一來到視窗前，周嫻瑩就聞到了一股分歧於以往饒名揚熬的雞湯的香味。她頓時猜到，這是饒名揚實驗烹調的開水白菜的味道。

不過，這點難不倒饒名揚。因為他抽到的獎品是廚神級的開水白菜烹調技術書，也就是最巔-峰最完美的開水白菜烹調體例。