第91章 磨坊[第2頁/共4頁]

以是，作坊代替家屬手工是必定的趨勢，固然這個趨勢在宋初並不較著，但是在很多處所已經開端了小型的作坊。

李進站在安家宅院外，看著渾家呂氏站在一張椅子上指導江山，口若懸河的向世人描畫著磨坊將來誇姣的遠景。

他們在這裡說話，呂氏在門外也冇有閒著，大聲的向同村婦人講著磨坊和作坊今後的生長遠景。

“厥後和先生另有那些墨客們打仗的久了，才曉得，本來這就是讀書人的風骨……”

趁著醬豆方纔曬好，挖出一碗來，放上切好的蔥葉，用著方纔榨好的豆油在鍋裡悄悄的翻炒。

安木冇偶然候去管她家的事情，因為秋收到了。

腐竹這東西看似龐大，但是手巧的農婦們根基都會做，隻需求構造起來既可。安木固然不懂貿易，但是她的圖書館裡幾本冊本明白的奉告了她，家庭手產業在社會的遲緩生長中將會被作坊產業所代替，而作坊產業在將來也將會被工廠手產業所代替。勞動停止合作，出產效力將會大幅度的進步。

而河水是無休無止都在活動著的，隻要建一個高大的水車，便能夠操縱水車的動力來驅動石磨。農忙時，幫著村民們磨些麪粉，多少也能夠多些支出。

張致和偶然的顛末，看到李進一副興趣缺缺的模樣，好笑的搖了點頭。

安木一說要在河邊買幾畝地建個磨坊和作坊，呂氏立即舉雙手同意。家裡現在吃的白麪都是她白日冇事的時候去糧倉那邊磨的，為了磨麵又買了一頭驢子。但是驢子到底才氣有限，不能無休無止的事情，它也是需求歇息。以是一頭驢磨出來的麪粉，也隻是夠本身家食用，

張致和聽到李進說了這句話，臉上的神采變得安閒起來。

一些有技術的人家已經開端編竹簍編席子，婦人則是開端繡花，積累到必然的數量便去拿到縣裡繡坊裡出售。每到早晨乘坐著同村的牛車回家時，非論男人還是女人，他們的臉上都帶著高興的光芒。這是一種勞動力獲得必定，發自內心的高興。

走到一處無人的處所，李進擺佈打量了一下冇看到有人，便道：“先生來家裡也半年了，我老是冇有機遇和先生暗裡裡說過話。不過倒感覺和先生像是之前就熟諳似的，說不出的親熱感。”

大豆收成以後，十月時再蒔植一次冬麥，便會進入冗長的農閒時節。

春季收成的首要農作物就是大豆，大豆既能夠做糧食儲存也能夠磨成食用油，能夠做成腐竹、豆皮和豆豉。一到收成的季候，每家每戶都會在家裡支上石磨，將曬乾的大豆磨成粉，然後再停止加工，又或者直接操縱豆子做成各種醬豆。

更多的婦女則是將豆子先乾炒再裹上麪粉，比及長了綠色的曲莓，再將西瓜瓤挖出來拌上鹽和發莓的豆子一起拌好放進一個瓦盆中，上麵蓋上紗布，端到房頂上日日接管陽光的暉映。一個月後，就成了噴香的醬豆子。