第二十九章 薄利多銷[第3頁/共3頁]
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“這豬頭和豬蹄可比豬下水要貴多了,可不能像肚肺湯和肥腸一樣賣一文錢一份兒了,起碼得兩文錢吧!”楊氏發起道。
“嗯,我看也差未幾是這個數兒。”趙三郎點頭同意。明天他雖是賣力跑堂,可也時候重視著鋪子裡的其他環境。一盆乾煸肥腸、一鍋肚肺湯和一桶豆腐腦能打多少份兒,他雖冇有細心數過,但大抵還是曉得的。以此類推,他爹報的數量和他估摸的差未幾。他彌補道:“加上今晚我們吃掉的那兩大碟,也就是說豬頭肉能賣上五十碟擺佈,黃豆燉豬蹄能賣上一百碟擺佈。”
“如此說來,賣一文錢一份兒感受有點兒虧,可實際上還是能賺到錢的。雖不如豬下水賺很多,可咱家鋪子不過是小本運營,能賺成如許也不錯了。”薑華滿足地笑道。
“既然一文錢一份兒能賣,那就賣一文錢……”
趙三娘見mm一副受氣小媳婦的委曲模樣,安撫她道:“好了!你不是嫌那豬頭醜嗎?那玩意兒二姐都包了!”
“明兒不是集日,來咱家鋪子的估計都是在船埠上做工的,對他們來講兩文錢恐怕是多了點。”趙三郎也附和薑氏的觀點,問薑華道:“孃舅,你說呢?”
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